It ran as a general store and deli named Sig’s up until the 1980’s.

The family ran the general store downstairs and resided upstairs as their family quarters.

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Our beer and wine lists consist of exemplary, hard-to-find European beverages.

The building is located in the heart of Old North Dayton.

The National Guard stayed with the family during the Great Flood of 1913.

In 1989 Elinor Sluzas acquired the building with the intention of opening a restaurant.

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We also specialize in custom catering to fit any of your needs.

History of the Building The building, in which The Amber Rose Restaurant is located, was originally built in 1910 by Sigmund Ksiezopolski.

Until Darwin's theory is restored the decline of society will continue.....